El Altos de Losada representa una de las referencias más distinguidas de la bodega Losada Vinos de Finca, nacido de viñedos de Mencía con edades que varían entre los 40 y 60 años. Las parcelas, algunas de difícil acceso, están ubicadas en Valtuille de Arriba y presentan suelos franco–arcillosos con alto contenido de arcilla roja.
La vinificación se realiza por parcelas, con vendimia manual y selección en mesa. Se aplica fermentación con remontados suaves y fermentación maloláctica en barrica. Después, el vino permanece 15 meses de crianza en barricas de roble francés (segundo y tercer año) así como en fudres y depósitos de hormigón, buscando un equilibrio entre fruta y estructura. El vino se embotella sin filtrar ni estabilizar en frío.
En catación, Altos de Losada presenta un color cereza profundo con matices púrpura. En nariz destacan aromas de fruta negra madura — moras, ciruelas — acompañadas de notas florales, regaliz, especias dulces, toques minerales y madera elegante.
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En boca es carnoso, con taninos cremosos, buena acidez que da frescura y un final prolongado. Comunmente se destaca su estructura equilibrada entre fruta y crianza.
Este vino tiene potencial de guarda de 8 a 10 años cuando se conserva correctamente, y es recomendable decantar antes de servir para que despliegue su carácter.
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